Функціональне харчування. Корекція раціону. Протеїни, коректори метаболізму. Бади для схуднення

Функціональне харчування. Застосування біодобавок при складанні індивідуальних програм харчування

Функціональне харчування – це споживання продуктів, які заповнюють дефіцит нутрієнтів і запобігають різні захворювання. До цієї категорії належать не тільки каші, хлібо-булочні вироби, молочні продукти, але і також біо добавки, спортивне харчування, коктейлі.

Форма навчання: 50 відео уроків у записі (потрібне підключення до інтернету) + безлімітні консультації з викладачем протягом двох місяців, домашні завдання, практика з реальними людьми та іспит для отримання сертифікату.

Графік занять: гнучкий, договірний. Ви можете скласти свій гнучкий розклад. Рекомендуємо вивчати не менше 1 модулю в тиждень.

Документ після проходження: сертифікат, надсилаємо поштою після складання іспиту.

Початок навчання: одразу після запису на курс або інша бажана дата та час. Курси проводяться щодня, включаючи вихідні дні.

Кому підходить навчання з функціонального харчування?

• Якщо Ви хочете розумітися на видах біодобавок.
• Тим, хто хоче навчитися складати програми харчування з урахуванням функціональних продуктів.
• Ви є продавцем-консультантом харчових добавок або спортивного харчування та повинні давати грамотні рекомендації щодо вживання продукту.
• Для працівників мережевих компаній, що займаються продажем функціонального харчування (вітамінні комплекси, коктейлі, батончики і т.д.).

Програма: РІВЕНЬ 4. Функціональне харчування та корекція раціону за допомогою дієтичних добавок (ДД)

Сапліменти для усунення дефіцитів, схуднення, протеїни, коректори метаболізму
📚 55 годин | 55 відео уроків | 10 домашніх завдань | 55 тем

Ти освоїш у цьому курсі:

• експертне функціональне харчування та роботу з дієтичними добавками (ДД)

• підбір добавок для усунення дефіцитів, схуднення та корекції метаболізму

• як застосувати протеїнові і нутрицевтичні програми для підтримки здоров’я та ефективності організму

Модулі курсу

Модуль 1. Що таке дієтичні добавки (ДД), які бувають і кому потрібні

• поняття ДД та функціонального харчування

• короткий огляд основних груп ДД

• відмінність ДД від медпрепаратів

Результат: знатимеш різні види добавок, їх призначення та коли їх слід застосовувати для максимальної користі

Модуль 2. Дієтичні добавки — джерела білка

• джерела протеїнів для дітей, дорослих і спортсменів

• підсолоджувачі та цукрозамінники у складі протеїнових сумішей

• різновиди сумішей за швидкістю засвоєння

• склад гейнерів, плюси та мінуси

Результат: навчишся розрізняти дієтичні добавки і харчові продукти спеціального дієтичного використання та розумітися на їх складових

Модуль 3. Вибір вітамінних добавок

• Як обирати вітамінні добавки?

• Сучасні технології по виготовленню БАД

• Вибір добавок жиророзчинних вітамінів

• Активні форми водорозчинних вітамінів

Результат: ознайомишся з різними формами вітамінів, особливостями їх прийому та дозуваннями залежно від результатів аналізів

Модуль 4. Мінеральні речовини та їх роль в організмі

• три покоління дієтичних добавок мінеральних речовин

• що треба знати про добавки кальцію, магнію, цинку, заліза

• найважливіші мікроелементи

Результат: ознайомишся з нормами споживання мікро та макроелементів, їх формами та навчишся визначати потребу в додатковій сапліментації

Модуль 5. Нутрицевтики жирних кислот

• форми добавок омега-3 жирних кислот

• добавки CLA-кислот

• МСТ-олія

• парафармацевтики на основі жирів у народній медицині

Результат: дізнаєшся, які жирні кислоти найчастіше зустрічаються у вигляді добавок та як їх обирати

Модуль 6. Дієтичні добавки та корекція ваги

• амінокислоти та жирні кислоти для прискорення метаболізму

• добавки для контролю апетиту та жироспалювання

• мікроелементи та вітаміни для зниження ваги

Результат: навчишся складати програми схуднення з використанням нутріцевтиків і відстежувати їх ефективність

Модуль 7. Детокс організму

• токсини та антиаліментарні речовини у складі харчових продуктів

• підтримка механізмів детоксикації печінки

• роль пробіотиків, пребіотиків та ентеросорбентів у детоксикації організму

Результат: навчишся підтримувати детоксикаційні механізми організму за допомогою дієтичних добавок

Модуль 8. Поняття діючої речовини та дозування. Стандартизація дієтичних добавок

• діюча речовина та допоміжні

• шкідливі компоненти

• стандарти GMP, ISO, CE

• різниця між оригінальними препаратами та підробками

• чорний список ДД

Результат: знатимеш, як перевіряти якість добавок та уникати небезпечних або неефективних продуктів

Модуль 9. Методи виявлення дефіцитів

• лабораторні аналізи

• оцінка симптомів

• опитувальники

• аналіз раціону і способу життя

Результат: дізнаєшся, як можна виявити дефіцит необхідних речовин в організмі

Модуль 10. Рекомендації та ефективне використання ДД

• принципи використання і сумісність із їжею, алкоголем, медпрепаратами

• підготовка організму до прийому добавок

• питний режим для максимального ефекту

Результат: навчишся правильно приймати ДД, підвищувати їх ефективність і інтегрувати у повсякденний раціон

Після проходження цього рівня ти:

✅Знатимеш: вплив дефіцитів на клітини, принципи функціонального харчування, ДД і стандарти їх виробництва
✅Умітимеш: підбирати нутрицевтики, складати функціональні раціони, коригувати дефіцити та оптимізувати прийом добавок
✅Отримаєш: готові протоколи, навички аналізу продуктів, впевненість у роботі та практичний інструментарій

Результат: допомагатимеш клієнтам схуднути, відновитися та підтримувати енергію й здоров’я клітин

Методист курсу: Світлана Семенюк

Експерт курсу з функціонального харчування для дієтологів, нутриціологів та health coach
Поєднує медичну експертизу та педагогічний досвід — пояснює складне просто і практично.

Ключові переваги:

• Медична освіта

• Магістр нутриціології та технологій харчування

• Міжнародне навчання: курси від Harvard Medical School та University of Oxford

• 30+ років практичного досвіду

• Автор наукових публікацій і спікер професійних форумів

• Учні працюють у 60+ країнах світу

Ми навчаємо співробітників таких організацій